2005年03月10日
牛乳で骨強くは神話！？
昔からよく言われてきた、骨を強くするために牛乳を飲むと言う行為。実は、飲みすぎると強くするどころか、弱くすると言う実験結果が出たようです。
ポイントは、飲む量であり、飲みすぎると骨を弱くする危険性があるそうです。適度な量ならばカルシウムを摂取でき強くするそうですが、適度な量が詳しくわかってないようです。
飲みすぎず、今までの半分程度に抑えるようにと言う注意もありました。
牛乳で骨を強くするって、科学的根拠がなかったのですかね。カルシウムを接収するだけで骨を強くすると思っていましたが、とりすぎると弱くするとは。。。「過ぎたるは、及ばざるが如し」ですね。
適度な量がどの程度か、研究により早くわかって欲しいですね。健康のガイドラインも変更が必要です。
元記事
http://yoiko.blogtribe.org/entry-3392967e93c5ee5c6e82bc982b88372a.html
投稿者 takus : 2005年03月10日 09:24
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