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2005年02月24日

日本の食糧自給率

日本の食糧自給率は世界でも最低ランクと言うのは、周知の事実だが「日本の食料自給率が70%まで改善した」と言う話も出ているようだ。
これは、今まではカロリーベースで自給率を算出してたのに対して、今回から金額ベースでも自給率を算出していることから70%まで引きあがったようだ。
極東ブログ」さんで批判の声が聞こえるが、本当にそうだと思う。

金額ベースの食料自給率も意味はあると思うが、国際基準はカロリーベースのようである。国際的に比較するためにも基本はカロリーベースで考えるべきであろう。特に日本の場合は国産のものがブランドのようになっていて単価が高い。つまりは、金額ベースにした方が自給率が上がるのは当然であろう。
今回の金額ベースの自給率を出し、自給率向上の目標にもカロリーベースと金額ベースの二つを盛り込んでいるが、どういった意図があるのだろうか。70%を喜ぶためだけなら意味がない。
日本の食料自給率の低さは、将来的に深刻な問題になると思われるだけに、今から対策に取り組んで欲しいと思う。

また日本人は無駄が多いそうだ。

カロリーの自給率が大切という場合でも、日本の現状では無駄が多い。国民一人の一日当たりの総供給熱量は約2600キロカロリーだが、実際に食べた熱量は約2000キロ・カロリー。差、600キロカロリーは捨てているのだろう。
 ああ、もったいない。
日本人の食料に対する考え方も改善していきたいものである。

投稿者 takus : 2005年02月24日 12:14

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コメント

こんばんは^^コメント、ありがとうございました。
カロリーベースと金額ベースの話、理屈がよくわかりました。
無駄が多いというのも、本当に問題ですね。子供をちゃんと教育するためにも、まず大人がしっかりしていないとまずいですよね。考えさせられました。また遊びにきます!

投稿者 ファントム!! : 2005年02月25日 00:56

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Casinos: Casino Tropez

投稿者 Casinos: Casino Tropez : 2005年04月06日 13:44

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